2011年09月18日

根津神社お祭り!

根津神社のお祭りが17日(土)、18日(日)と行われています。このお祭りと、先日のアド街天国で根津特集が放映された効果もあって、今日の露地は大盛況!
特に夜のハイライト、お神輿は迫力満点、ちょうど露地の目の前を通るので、露地でお食事をしながら窓越しにベストポジションで見ることができておすすめです。まだ若干、明日のディナーのお席もご用意できますのでお早めにどうぞ!

今日の写真は、シチリアの手打ちパスタ「ブシアーティ」クルクルと電話線のような形をしています。シェフは毎日一つ一つ丁寧に手打ちのパスタを打っています。お料理において何より大事なことは技術もそうなんですけど、「気持ちをこめる」ということだと最近特に思います。自分が気持ちをこめればそれはきっと相手に伝わるんですね。

DSCN1712.JPG

posted by sendagiroji at 00:23| Comment(0) | TrackBack(0) | お店情報
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